رژیم غذائی در کمبود روی

رژیم غذائی در کمبود روی:

منابع حیوانی:

انواع گوشت حیوانات شامل گوشت گاو،

بوقلمون، مرغ و لبنیات از منابع غنی روی هستند.

روی موجود در غذاهای حیوانی خیلی بهتر جذب می شود.

چون سولفور حاوی امینو اسید است و

همین باعث افزایش جذب روی می شود.

منابع گیاهی:

منابع گیاهی روی عبارتند از:

تخم کدو تنبل

جوانه گندم

دانه کنجد

قارچ

حبوبات وآجیل ها

نخود فرنگی

بلغور جو دو سر

میوه جات و سبزیجات مثل اسفناج 

سایر منابع غنی از روی:

قارچ

صدف

شکلات تلخ

شیر و لبنیات

http://www.fa.drarefzadeh.com