رژیم غذائی در کمبود روی:
منابع حیوانی:
انواع گوشت حیوانات شامل گوشت گاو،
بوقلمون، مرغ و لبنیات از منابع غنی روی هستند.
روی موجود در غذاهای حیوانی خیلی بهتر جذب می شود.
چون سولفور حاوی امینو اسید است و
همین باعث افزایش جذب روی می شود.
منابع گیاهی:
منابع گیاهی روی عبارتند از:
تخم کدو تنبل
جوانه گندم
دانه کنجد
قارچ
حبوبات وآجیل ها
نخود فرنگی
بلغور جو دو سر
میوه جات و سبزیجات مثل اسفناج
سایر منابع غنی از روی:
قارچ
صدف
شکلات تلخ
شیر و لبنیات
http://www.fa.drarefzadeh.com
